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2024年4月の記事一覧

4.2 職員会議・研修

 

 

 

 

 

 

子どもたちが春休みの間、新年度をスムーズにスタートするにあたって職員会議や各種研修が行われています。この時間は安心・安全な給食にするための研修です。

給食の業者の方や調理員さんも参加しての大きな研修です。実際に子供たちがどのように配膳をしたらけがをしないか、アレルギー事故を起こさないためにどのようなチェック体制を行うか等、細心の注意を払いながら1年を通して行えるように実演も交えての研修です。